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안녕하세요, 계란을 활용한 간단하면서도 맛있는 아침 식사를 원하시나요? 오늘은 초간단 레시피로 만드는 고소한 계란말이를 소개합니다. 한 번 만들어보면 빠져나올 수 없는 맛으로 여러분의 아침을 특별하게 만들어보세요!
재료:
- 계란말이 재료:
- 달걀 3개
- 소금 약간
- 후추 약간
- 식용유 1큰술
- 파 1대 (다져주세요)
- 볶음밥 재료 (옵션):
- 밥 2공기
- 간장 1큰술
- 소금 약간
- 후추 약간
- 식용유 1큰술
- 양파 1/2개 (다져주세요)
- 당근 1/2개 (다져주세요)
- 소금 약간
- 후추 약간
만들기:
- 계란말이 만들기:
- 달걀을 그릇에 깨고 소금, 후추를 넣어 잘 풀어주세요.
- 팬에 식용유를 두르고 달걀을 부어줍니다.
- 중약불에서 젓가락으로 섞어가며 익힌 후 다져 둔 파를 뿌려주면 완성!
- 볶음밥 만들기 (옵션):
- 밥을 간장, 소금, 후추로 볶아주세요.
- 별도의 팬에 식용유를 두르고 양파, 당근을 볶아주세요.
- 볶은 밥과 볶은 야채를 섞어주면 볶음밥 완성!
팁:
- 계란을 풀어 볼 때 소금과 후추를 넣으면 고소한 맛이 살아납니다.
- 볶음밥을 추가하면 더욱 풍부한 아침 식사가 됩니다.
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